{"title":"純米吟醸","description":"","products":[{"product_id":"美丈夫-純米吟醸-純麗たまラベル-720ml","title":"美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20歳未満の飲酒は法律で禁止されています\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品紹介\u003cbr\u003e私たちの蔵ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。\u003cbr\u003e柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。\u003cbr\u003e丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉香りと味わい\u003cbr\u003e米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味は、シャープな味わいです。\u003cbr\u003e雑味が少なくキレの良い酒質に仕上がります。\u003cbr\u003e上立香もよく出ており　美丈夫らしいほのかな甘みとキレの良い酸味も健在です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの呑み方\u003cbr\u003e冷酒の中でも、花冷えの15℃前後ですと香りや旨みがより引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの料理\u003cbr\u003e野菜や肉などの素材を活かした和食、出汁などの優しい味わいと好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品情報\u003cbr\u003e原料：米（国産）、米麴（国産米）\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール分：15%\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"不要","offer_id":51631139979546,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"その他（備考欄に記載）","offer_id":51631140143386,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5272\/4506\/files\/product_th_11_01.jpg?v=1769514020"},{"product_id":"美丈夫-純米吟醸-純麗たまラベル-1800ml","title":"美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20歳未満の飲酒は法律で禁止されています\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品紹介\u003cbr\u003e私たちの蔵ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。\u003cbr\u003e柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。\u003cbr\u003e丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉香りと味わい\u003cbr\u003e米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味は、シャープな味わいです。\u003cbr\u003e雑味が少なくキレの良い酒質に仕上がります。\u003cbr\u003e上立香もよく出ており　美丈夫らしいほのかな甘みとキレの良い酸味も健在です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの呑み方\u003cbr\u003e冷酒の中でも、花冷えの15℃前後ですと香りや旨みがより引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの料理\u003cbr\u003e野菜や肉などの素材を活かした和食、出汁などの優しい味わいと好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品情報\u003cbr\u003e原料：米（国産）、米麴（国産米）\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール分：15%\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"不要","offer_id":51631138668826,"sku":null,"price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"その他（備考欄に記載）","offer_id":51631138832666,"sku":null,"price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5272\/4506\/files\/product_th_12_01.jpg?v=1769509579"},{"product_id":"美丈夫-純米吟醸-cel-24-720ml","title":"美丈夫 純米吟醸 CEL-24 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20歳未満の飲酒は法律で禁止されています\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品紹介\u003cbr\u003e高知県独自の特に香り高い酵母「CEL-24」を美丈夫として初めて使い、香りと飲みやすさを追求した食中酒です。「CEL-24」酵母はカプロン酸エチルの生成量が突出しています。\u003cbr\u003e高い香り、酸と甘みとわずかな苦みのバランスが白ワインを思わせる仕上がりです。\u003cbr\u003e世界にワインコンクール「インターナショナルワインチャレンジ・SAKE部門・純米吟醸部門」で、高知県として唯一となる2021年・2022年の2年連続でゴールドメダルを受賞しました。\u003cbr\u003e2022年はゴールドメダルの中でも特に優れたトロフィー受賞酒(上位6点)にも選ばれました。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/jp.sake-times.com\/special\/news\/sake_iwc2022-medal\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/jp.sake-times.com\/special\/news\/sake_iwc2022-medal\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉香りと味わい\u003cbr\u003eデリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香りです。\u003cbr\u003e口に含むときれいな甘みと酸が感じられ、爽やかな透明感が余韻となります。\u003cbr\u003e冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの呑み方\u003cbr\u003e冷酒、10℃～15℃程度でどうぞ。\u003cbr\u003e呑む前にグラスを冷蔵庫で冷やして、お酒と同じ温度にしていただくと冷酒として美味しく呑んでいただけます。\u003cbr\u003eさらに、お酒とグラスの温度がゆっくり上がってきますので、温度帯の変化をよりお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの料理\u003cbr\u003e相性の良い料理は味幅のある和洋食で、明太子玉子焼き、鶏むね肉の大葉チーズ焼きなどと良く合い、食べながら飲んでこそうまい酒質です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品情報\u003cbr\u003e原材料：米（国産）、米麴（国産米）\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール分：14%\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"不要","offer_id":51631133851930,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"その他（備考欄に記載）","offer_id":51631134015770,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5272\/4506\/files\/product_th_15_01_06728dcd-1664-450e-a38f-05e961ef698c.jpg?v=1762832673"},{"product_id":"美丈夫-純米吟醸-cel-66-720ml","title":"美丈夫 純米吟醸 CEL-66 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20歳未満の飲酒は法律で禁止されています\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品紹介\u003cbr\u003e美丈夫が全国新酒鑑評会の出品酒用の大吟醸だけに使用していた高知県の独自酵母「CEL-66」を初めて純米吟醸に使い、香り高く飲みやすい食中酒に仕上げました。\u003cbr\u003e高知酵母のCEL(セル)シリーズとは、高知県工業技術センターが開発したものです。リンゴやパイナップルの様な香りを感じるカプロン酸エチルを多量に生成します。\u003cbr\u003e蔵元の渾身の大吟醸と同じ高知酵母による食中酒の香り、味わいをぜひご賞味ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉香りと味わい\u003cbr\u003eデリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香りです。\u003cbr\u003e口に含むときれいな甘みと酸が感じられ、後キレの良い軽快さも兼ね備えています。\u003cbr\u003eこれまでの美丈夫の酒に比べると香り、甘み、酸の高さが特長ですが、料理の邪魔をしない食中酒としておすすめです。\u003cbr\u003e冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの呑み方 冷酒、10℃～15℃程度でどうぞ。\u003cbr\u003e呑む前にグラスを冷蔵庫で冷やして、お酒と同じ温度にしていただくと冷酒として美味しく呑んでいただけます。\u003cbr\u003eさらに、お酒とグラスの温度がゆっくり上がってきますので、温度帯の変化をよりお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの料理\u003cbr\u003e相性の良い料理は魚介類をはじめ、動物性のものでは半熟卵のイクラのせ、牛すじ大根などと良く合い、食べながら飲んでこそうまい酒質です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品情報\u003cbr\u003e原材料：米（国産）、米麴（国産米）\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール分：15%\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"不要","offer_id":51631132213530,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"その他（備考欄に記載）","offer_id":51631132377370,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5272\/4506\/files\/product_th_16_01_21d73439-5321-408e-b780-789bfdc66d92.jpg?v=1762832695"},{"product_id":"美丈夫-純米吟醸-宇宙深海酒-720ml","title":"美丈夫 純米吟醸 宇宙深海酒 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20歳未満の飲酒は法律で禁止されています\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品紹介\u003cbr\u003e世界発となる、宇宙と海底を旅行した「高知県 宇宙深海酵母」を使用した限定酒です。\u003cbr\u003e2005年、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」が、2021年、水深6,225mの深海に挑戦。\u003cbr\u003e宇宙を旅し深海に耐えたこの酵母でじっくりと発酵させた宇宙深海酒です。\u003cbr\u003eこの高低差406kmの壮大なクレージージャーニーの主人公になったつもりでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉香りと味わい\u003cbr\u003e美丈夫らしいメロンやグレープフルーツ系の爽やかな香りがありながら、広大な宇宙と深海をイメージさせる様に奥深く、余韻の続く味わいが特長です。\u003cbr\u003e宇宙深海酵母ならではの多重な酸味や旨味をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの呑み方\u003cbr\u003e主に冷やでどうぞ。\u003cbr\u003eスッキリとした味わいを堪能いただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの料理\u003cbr\u003e食中酒として万能ですが、特に魚介類との相性が抜群です。\u003cbr\u003eお刺身や鰹のタタキなどと一緒にどうぞ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品情報\u003cbr\u003e原料：米、米麹（高知県産吟の夢）\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール分：15%\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"不要","offer_id":51631130804506,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"その他（備考欄に記載）","offer_id":51631130968346,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5272\/4506\/files\/product_th_17_01.jpg?v=1762832731"},{"product_id":"美丈夫-純米吟醸米一粒-酒一滴-山田錦-720ml","title":"美丈夫 純米吟醸米一粒 酒一滴 山田錦 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20歳未満の飲酒は法律で禁止されています\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品紹介\u003cbr\u003e美丈夫の「米一粒 酒一滴」は、白米（原料米）一粒一粒をきちんと処理し、最善の処理をされた一粒のお米から最高の一滴を醸し、その一滴が集まって一杯の酒になるという意味です。\u003cbr\u003e原料処理が命だという、美丈夫の酒造りの基本理念です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉香りと味わい\u003cbr\u003eパイナップルの様な南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク旨味が感じられます。\u003cbr\u003e冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの呑み方\u003cbr\u003e冷酒、10℃～15℃程度でどうぞ。\u003cbr\u003e呑む前にグラスを冷蔵庫で冷やして、お酒と同じ温度にしていただくと冷酒として美味しく呑んでいただけます。\u003cbr\u003eさらに、お酒とグラスの温度がゆっくり上がってきますので、温度帯の変化をよりお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの料理\u003cbr\u003eスズキのアクアパッツァやホタテ貝のムニエルなど、酸味やコクのある料理とも相性が良く、ワイングラスで食中酒にどうぞ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品情報\u003cbr\u003e原料：米（山田錦）、米麹（国産米）\u003cbr\u003e精米歩合：55％\u003cbr\u003eアルコール分：15％\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"不要","offer_id":51631118876954,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"その他（備考欄に記載）","offer_id":51631119040794,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5272\/4506\/files\/product_th_27_01.jpg?v=1762833332"},{"product_id":"美丈夫-純米吟醸-米一粒-酒一滴-山田錦-1800ml","title":"美丈夫 純米吟醸 米一粒 酒一滴 山田錦 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20歳未満の飲酒は法律で禁止されています\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品紹介\u003cbr\u003e美丈夫の「米一粒 酒一滴」は、白米（原料米）一粒一粒をきちんと処理し、最善の処理をされた一粒のお米から最高の一滴を醸し、その一滴が集まって一杯の酒になるという意味です。\u003cbr\u003e原料処理が命だという、美丈夫の酒造りの基本理念です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉香りと味わい\u003cbr\u003eパイナップルの様な南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク旨味が感じられます。\u003cbr\u003e冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの呑み方\u003cbr\u003e冷酒、10℃～15℃程度でどうぞ。\u003cbr\u003e呑む前にグラスを冷蔵庫で冷やして、お酒と同じ温度にしていただくと冷酒として美味しく呑んでいただけます。\u003cbr\u003eさらに、お酒とグラスの温度がゆっくり上がってきますので、温度帯の変化をよりお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉おすすめの料理\u003cbr\u003eスズキのアクアパッツァやホタテ貝のムニエルなど、酸味やコクのある料理とも相性が良く、ワイングラスで食中酒にどうぞ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◉商品情報\u003cbr\u003e原料：米、米麹（山田錦）\u003cbr\u003e精米歩合：55％\u003cbr\u003eアルコール分：15％\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"不要","offer_id":51631117533466,"sku":null,"price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"その他（備考欄に記載）","offer_id":51631117697306,"sku":null,"price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5272\/4506\/files\/product_th_28_01_618d3d5b-79c6-4827-bd3a-ac617e6a7400.jpg?v=1762833373"},{"product_id":"純米吟醸-純麗たまラベルしぼりたて生原酒-1800ml","title":"美丈夫 純米吟醸　純麗たまラベルしぼりたて生原酒 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純米吟醸 純麗たまラベル しぼりたて生原酒 720ml","description":"\u003cstrong\u003e20歳未満の飲酒は法律で禁止されています\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e\n◉商品紹介\u003cbr\u003e\n私たちの蔵ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。\u003cbr\u003e\n柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。\u003cbr\u003e\n丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n◉香りと味わい\u003cbr\u003e\n米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味は、シャープな味わいです。\u003cbr\u003e\n雑味が少なくキレの良い酒質に仕上がります。\u003cbr\u003e\n上立香もよく出ており　美丈夫らしいほのかな甘みとキレの良い酸味も健在です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n◉おすすめの呑み方\u003cbr\u003e\n冷酒の中でも、花冷えの15℃前後ですと香りや旨みがより引き立ちます。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n◉おすすめの料理\u003cbr\u003e\n野菜や肉などの素材を活かした和食、出汁などの優しい味わいと好相性です。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n◉商品情報\u003cbr\u003e\n原料：米（国産）、米麴（国産米）\u003cbr\u003e\n精米歩合：55%\u003cbr\u003e\nアルコール分：15%\n\u003c\/p\u003e\n\u003c!--\n\u003ciframe frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" 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春酒　1800ml","description":"\u003cp\u003e原形精米（※）を採用したことにより、今まで以上にクリアな後味を実現。\u003cbr\u003e控えめながらも上品な吟醸香と、柑橘のような爽やかな酸味で、食中酒に最適です。特に春野菜や山菜、白身魚などを使った繊細な料理との相性は抜群です。\u003cbr\u003e冷やしても燗にしても美味しくお召し上がりいただける、懐の深いお酒に仕上がっています。\u003cbr\u003e※原形精米とは...米粒の長さ、幅、厚みを均等に削って精米した米で、精米前の玄米と似た形をしています。日本酒の原料となる酒米を原形精米することで、タンパク質などの雑味を除去して、きれいな味わいの日本酒を造ることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51764321157402,"sku":null,"price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5272\/4506\/files\/1800_8716ff69-0f6c-462f-b8e6-f16c2338fbd7.jpg?v=1772160175"},{"product_id":"美丈夫-純米吟醸-春酒-720ml","title":"美丈夫　純米吟醸 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佐那」です。　　\u003cbr\u003e 控えめながらも上品な吟醸香と、柑橘のような爽やかな酸味で、凛とした中にも優しさを感じる、優雅な余韻を楽しむ食中酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 原形精米（※）を採用したことにより、クリアな後味を実現。\u003cbr\u003e※原形精米とは...米粒の長さ、幅、厚みを均等に削って精米した米で、精米前の玄米と似た形をしています。日本酒の原料となる酒米を原形精米することで、タンパク質などの雑味を除去して、きれいな味わいの日本酒を造ることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52102008799514,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/5272\/4506\/files\/720-2.jpg?v=1776648423"},{"product_id":"美丈夫-純米吟醸-夏酒-１８００ｍｌ","title":"美丈夫　純米吟醸 夏酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e夏に活動的となる優美な錦鯉をイメージした、夏限定の純米吟醸酒。果実味溢れる香りに、旨みと酸味が調和したリッチな味わいを楽しめます。冷やで涼しく、幅広い料理を鮮やかに引き立てる食中酒です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"濵川商店","offers":[{"title":"Default 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