20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

◉商品紹介
私たちの蔵ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。
柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。
丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系です。

◉香りと味わい
米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味は、シャープな味わいです。
雑味が少なくキレの良い酒質に仕上がります。
上立香もよく出ており　美丈夫らしいほのかな甘みとキレの良い酸味も健在です。

◉おすすめの呑み方
冷酒の中でも、花冷えの15℃前後ですと香りや旨みがより引き立ちます。

◉おすすめの料理
野菜や肉などの素材を活かした和食、出汁などの優しい味わいと好相性です。

◉商品情報
原料：米（国産）、米麴（国産米）
精米歩合：55%
アルコール分：15%